Você já ouviu falar que café solta o intestino? Caso não tenha ouvido, sorte sua.
Sorte? Por quê?
Porque isso significa que você não passou pela situação constrangedora de chegar no trabalho correndo e ir direto para o banheiro, porque acordou atrasado e saiu tomando o seu café.
Isso já aconteceu com você? Não precisa responder (eu guardo o seu segredo).
Mas vamos deixar as histórias constrangedoras um pouco de lado, pois o motivo desse artigo é saber se o café pode ser a solução para o seu intestino preso.
E aí, o que você acha? Será que o café pode ser considerado um laxante natural? Ou será que tomar muito café pode irritar o intestino e fazer a gente ter uma diarréia?
É isso que nós vamos falar nesse artigo, então se você quer saber um pouco mais sobre isso continue lendo.
A primeira coisa que eu preciso te falar é que isso depende da pessoa, pois cada um de nós somos únicos. Então, o café pode soltar ou prender o intestino a depender do indivíduo, não existe uma regra para isso.
Mas o mais comum é o café soltar o intestino ou dar dor de barriga na maioria das pessoas.
A culpa é da cafeína?
A verdade é que existem muitas teorias sobre o porquê café solta o intestino, mas ninguém sabe com certeza a razão por trás disso.
Muitas pessoas acreditam que é por causa da cafeína, mas essa teoria já foi superada por diversos estudos científicos.
E a razão disso é simples: cientistas descobriram que esse efeito do café também acontece com aqueles que tomam café descafeinado.
E se isso já não fosse o suficiente para isentar a cafeína, estudos descobriram que outras bebidas que têm esse componente não causam o efeito de soltar o intestino como o café.
Mas então, por que café solta o intestino?
De todas as teorias já formuladas sobre esse assunto a mais aceita (e que faz mais sentido) é a de que o consumo do café aumenta a produção ácida do estômago o que libera a produção de alguns hormônios que tem efeito laxativo.
Esse papo tá muito científico para você? Eu preciso te confessar que para mim também (eu nunca fui boa em biologia na escola). Mas vamos simplificar para conseguir entender.
Uma coisa que você sabe é que o café é uma bebida ácida e ao entrar em contato com o nosso estômago produz substâncias que deveriam auxiliar na digestão.
Agora, vamos pensar uma coisa: o que poderia acontecer em um ambiente mais ácido do que o normal? Não muita coisa boa, né?
Então, por isso o estômago em resposta a esse ambiente mais ácido tenta se livrar logo do café, fazendo com que ele vá mais rápido para o intestino.
Mas não é só isso
E é claro que existem outros fatores muito importantes nisso também, como o aumento dos movimentos peristálticos em razão da liberação de alguns hormônios como a gastrina e colecistocinina.
Calma, apesar desses nomes difíceis, tudo o que você precisa saber é que a gastrina e a colecistocinina são hormônios gastrointestinais que auxiliam no processo digestivo do nosso corpo e ajudam a aumentar os movimentos peristálticos.
Isso basicamente significa que eles ajudam o nosso corpo a levar a comida até o “destino final” (deu pra entender, né?)
Apesar dessa ser a teoria mais aceita do porque o café solta o intestino, é importante lembrar que não é a única e que ainda existem várias outras, já que o café possui diversas substâncias que podem reagir de formas diferentes no nosso organismo.
Até porque a quantidade de substâncias presentes nos grãos de café aliada à complexidade do nosso sistema digestivo vai exigir muitas pesquisas para colocar um ponto final nessa pergunta.
Aviso Legal : As informações contidas neste artigo são de caráter meramente e exclusivamente informativo, não se tratando de qualquer recomendação ou diagnóstico de saúde. E não dispensa o acompanhamento de um profissional de saúde.
E aí matou a sua curiosidade? Quer saber mais curiosidades sobre café? É só clicar nesse link que nós temos várias curiosidades sobre café para te contar.